Guernica | El Centro de Formación Profesional (CFP) 401 de Guernica dio un paso clave en la ampliación de su oferta académica con el lanzamiento oficial de dos nuevas carreras gratuitas: Cocinero/a y Maestro/a Pizzero/a. Estas propuestas, que cuentan con matrícula oficial de la Provincia de Buenos Aires, representan una oportunidad estratégica para que los vecinos y vecinas accedan a una formación de calidad sin costo alguno, facilitando una inserción real en el mercado de trabajo regional.
La elección de estos oficios no es casual, ya que responden a una demanda concreta y creciente en el sector de servicios. Según destacaron las autoridades, estas disciplinas permiten que la formación técnica y la práctica constante se traduzcan en una salida laboral digna, promoviendo el desarrollo personal de cada estudiante a través del aprendizaje de un oficio. De esta manera, la educación se consolida como una herramienta de transformación y progreso para toda la comunidad.
El Centro de Formación Profesional 401 de Guernica dio un paso clave en la ampliación de su oferta académica con el lanzamiento oficial de dos nuevas carreras gratuitas: Cocinero y Maestro Pizzero.
El fortalecimiento de estos espacios educativos es fruto de un trabajo articulado entre la gestión de la intendenta Blanca Cantero y el Gobierno provincial. En este esquema de colaboración, el Municipio de Presidente Perón cede sus instalaciones a la Dirección General de Cultura y Educación para que las clases puedan dictarse en un entorno adecuado, garantizando así el derecho a la educación pública y gratuita en el distrito.
Durante el inicio de las cursadas, los futuros profesionales de la cocina fueron recibidos por el secretario de Educación, Cultura y Deportes Municipal, Diego Mármol, junto al director del CFP, Héctor Beraldi, y la secretaria Jesica Paolini. El equipo docente y de auxiliares también estuvo presente para dar la bienvenida a los alumnos, reafirmando el compromiso de acompañar cada proyecto de vida con profesionalismo y calidez humana.
Finalmente, es importante señalar que la gastronomía en Guernica posee una identidad propia, forjada históricamente a través de emprendimientos familiares y la cultura del encuentro. Con estas políticas de inclusión, se busca no solo preservar esa herencia cultural, sino también potenciarla, asegurando que el crecimiento local esté respaldado por una educación de excelencia que genere oportunidades en cada rincón del municipio.
