San Vicente | En un firme compromiso por fortalecer la formación académica y comunitaria en el distrito, la Municipalidad de San Vicente anunció la apertura de inscripciones para el nuevo curso de Seguridad y Soberanía Alimentaria. Esta iniciativa se llevará a cabo en el Edificio del Centro de Extensión Universitaria (CEU), ubicado en la intersección de avenida Sarmiento y Presidente Illía, consolidando este espacio como un punto de referencia para el crecimiento educativo de los vecinos y vecinas bajo el lema «Estudiá en San Vicente».
La formación estará bajo la dirección de la Lic. Claudia González Manríquez y tiene como objetivo principal brindar herramientas a diversos actores comunitarios. A través de este trayecto, se busca promover prácticas de alimentación segura y soberana que puedan ser aplicadas tanto en los hogares como en espacios comunitarios y unidades productivas, fomentando un sistema alimentario más equitativo y sostenible para toda la región.
El programa propone una metodología de aprendizaje colaborativo, donde el intercambio de saberes resulta fundamental. Más allá de la teoría, el curso apuesta a la construcción de redes territoriales que permitan dar respuestas colectivas a los desafíos actuales de la nutrición y la producción de alimentos. De este modo, los asistentes no solo incorporarán conocimientos técnicos, sino que también formarán parte de una comunidad activa preocupada por la salud pública.
En cuanto a la modalidad de cursada, el programa consta de 16 clases presenciales que se dictarán los primeros y terceros miércoles de cada mes, en el horario de 18 a 20 horas. Para participar, los interesados deberán presentar su DNI y contar con el título secundario. Es importante destacar que, al finalizar el trayecto formativo, se hará entrega de un certificado otorgado por el Municipio, lo que añade un valioso respaldo institucional al currículum de los egresados.
Debido al gran interés que despiertan estas temáticas, desde la Secretaría de Educación recordaron que los cupos son limitados. Los interesados pueden asegurar su lugar completando el formulario de inscripción en línea a través del enlace. Para mayor información o consultas adicionales, se encuentran disponibles los correos electrónicos sanvicentecentrouniversitario@gmail.com y educacionmsv@gmail.com.
